Empanaditas japonesas rellenas de cerdo hechas al vapor y selladas para obtener crocancia acompañada de salsa ponzu de la casa
Empanaditas japonesas rellenas de verduras hechas al vapor y selladas para obtener crocancia acompañada de salsa ponzu de la casa
Pollo frito estilo japones, marinado en aji, jengibre y soja. Rebosado en salsa de gochujan dulce y ciboulette
Duo de nigiri de salmon aderezado con salsa trufada quemada y salsa acevichada
Doce cortes de salmon fresco, acompañado de salsa de soja.
Nueve cortes de salmon fresco, acompañado de salsa de soja.
Trozos de salmon sobre salsa acevichada, chalaquita, toques de spicy, palta flambeada teriyaki y hoja de arroz